Olejek neroli - olejek eteryczny otrzymywany z kwiatów pomarańczy gorzkiej, używany w średniowieczu jako perfumy w postaci wody neroli. Został wprowadzony przez księżną Neroli, a swój zapach zawdzięcza niewielkiej ilości indolu i antranilanu metylu. Jego głównymi składnikami są linalool, octan linalilu, limonen i β-pinen.
Bibliografia
- Rola zapachu w życiu i kulturze człowieka. W: Leszek Konopski, Michael Koberda: Feromony człowieka. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe Scholar, 2003. ISBN 83-7383-039-1. Brak numerów stron w książce
