menghasilkan lulusan doctorate yang mampu bersaing mengembangkan pengetahuan, teknologi, dan/atau seni baru di dalam bidang keilmuannya atau praktek profesionalnya melalui riset, hingga menghasilkan karya kreatif, original, dan teruji; mampu memecahkan permasalahan ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni baru di dalam bidang keilmuannya melalui pendekatan inter, multi, dan transdispliner; mampu mengelola, memimpin, dan mengembangkan riset dan pengembangan yang bermanfaat bagi kemaslahatan umat manusia; serta mampu mendapat pengakuan nasional dan internasional.

(1) menyelenggarakan pendidikan yang berkualitas serta menghasilkan lulusan yang mampu berkompetitif baik tingkat nasional maupun internasional. 

(2) menyelenggarakan penelitian berkualitas serta mampu mengeluarkan publikasi nasional, internasional, hak kekayaan intelektual, dan paket teknologi.

(3) menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat yang mampu menyelesaikan persoalan dengan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui layanan konsultasi, pendampingan, dan pelatihan. 

(4) menyelenggarakan tatakelola yang baik (good governance) untuk menjamin kualitas, profesionalitas, kapabilitas, dan akuntabilitas.

1. mampu memecahkan permasalahan rekayasa dan teknologi di bidang proses, sistem pemrosesan, dan peralatan yang diperlukan untuk mengubah bahan baku menjadi produk yang mempunyai nilai tambah melalui pendekatan inter, multi atau transdisipliner dengan memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan;

2. mampu mengembangkan pengetahuan dan/atau teknologi baru melalui riset di bidang proses, sistem pemrosesan, dan peralatan yang diperlukan untuk mengubah bahan baku menjadi produk yang mempunyai nilai tambah hingga menghasilkan karya kreatif, original, dan teruji; 

3. mampu mengkonseptualisasikan, merancang dan mengimplementasikan riset di bidang proses, sistem pemrosesan, dan peralatan yang diperlukan untuk mengubah bahan baku menjadi produk yang mempunyai nilai tambah untuk menghasilkan pengetahuan, teknologi atau konsep baru dan terdepan yang bermanfaat.