Бей учился в католической средней школе ДеМата в первый год, после чего перешёл в школу Сидвелл Френдс. В третьем сезоне Бей набирал в среднем 14,5 очков, 6,5 подборов, 2 передачи и 2 перехвата за игру и привёл свою школу к победе в чемпионате штата[1]. В четвёртом сезоне он травмировал свою лодыжку и пропустил несколько игр[2]. В четвёртом сезоне Бей набирал в среднем 21 очко и 8 подборов за игру[3].
В своём дебюте за Вилланову Бей набрал 16 очков и 4 подбора в победе над Морган Стэйт со счётом 100—77[4]. 30 января 2019 года Бей набрал свой первый дабл-дабл с 16 очками и 11 подборами в победе над Де Полем со счётом 86—74[5]. 16 марта Бей набрал 16 очков и 10 подборов в победе над Сетон-Холлом со счётом 74—72 в финале турнира конференции Big East[6]. Эта чемпионство стало третьим подряд для Виллановы[7]. По итогам первого сезона Бей набирал в среднем 8,2 очков и 5,1 подборов, стартовав в 29 играх из 36, и попал в сборную новичков конференции[8][9].
Второй курс
4 декабря 2019 года Бей набрал 27 очков в победе над Пенном со счётом 80—69[10]. 11 января 2020 года он набрал лучшие в карьере 33 очка, включая 8 трёхочковых попадания, в победе над Джорджтауном со счётом 80—66[11]. 5 февраля Бей набрал 29 очков и 6 подборов в поражении от Батлера со счётом 76—79[12]. По итогам регулярного сезона Бей был единогласно выбран в первую команду конференции Big East[13]. Также Бей получил приз имени Роберта Гизи как лучший игрок в Филадельфии Big 5 и приз имени Джулиуса Ирвинга как лучший лёгкий форвард страны[14][15]. Бей стал третьим игроком Виллановы за последние 6 сезонов после Джоша Харта в 2017 году и Микала Бриджеса в 2018 году[16]. По итогам второго курса Бей набирал в среднем 16,1 очков, 4,7 подборов и 2,4 передачи за игру[17].
Бей был выбран под 19-м номером на драфте НБА 2020 года клубом «Бруклин Нетс»[19]. 19 ноября Бей был обменян в «Детройт Пистонс» в результате трёхстороннего обмена с участием клубов «Бруклин Нетс», «Детройт Пистонс» и «Лос-Анджелес Клипперс»[20]. 1 декабря подписал с Детройтом контракт новичка на 4 года[21]. 26 декабря Бей дебютировал в НБА, выйдя со скамейки запасных, и сделал 2 подбора за 6 минут в поражении от клуба «Кливленд Кавальерс» в двойном овертайме со счётом 119—128[22]. 28 декабря Бей дебютировал в стартовом составе и набрал 10 очков, 7 подборов и 1 передачу в поражении от клуба «Атланта Хокс» со счётом 120—128[23]. 6 января 2021 года Бей набрал свой первый дабл-дабл в НБА с 20 очками и 10 подборами, а также отдал 3 передачи и сделал 1 перехват в поражении от «Милуоки Бакс» со счётом 115—130[24]. 12 февраля Бей обновил личный рекорд результативности, набрав 30 очков, также реализовав 7/7 трёхочковых и собрав 12 подборов за 27 минут, в победе над клубом «Бостон Селтикс» со счётом 108—102[25].