Сын инженера-изобретателя Тадеуша Загаевского[пол.]. Вскоре после его рождения семья в результате переселения поляков из Львова семья переехала в Гливице, где Адам закончил среднюю школу. Учился философии и психологии в Кракове, окончил Ягеллонский университет. До 1975 года он преподавал философию в Университете науки и технологий AGH в Кракове.
Входил в литературную группу «Сегодня». Подписал диссидентское «Письмо 59-ти» (1975), после чего ему запретили печататься, публиковался в самиздате, был лектором Общества научных курсов, участвовал в движении «Солидарность», в 1980 году присоединился к обращению 64 учёных, писателей и публицистов к властям с просьбой начать диалог с бастующими рабочими. С 1981 года жил в Париже, в 2002 году вернулся в Польшу. Жил в Кракове, Париже и Хьюстоне, преподавал в университетах США.