Лодка совершила 11 боевых походов, потопила 9 судов суммарным водоизмещением 16 852 брт, повредила военный корабль водоизмещением 2650 тонн, одно судно водоизмещением 6288 брт после повреждений не восстанавливалось.
Потоплена 30 июля1943 года в западном Средиземноморье к северо-западу от Мальты, в районе с координатами 36°40′ с. ш. 12°28′ в. д.HGЯO, глубинными бомбами с американского противолодочного корабля USS PC-624. 46 погибших (весь экипаж).
Атаки на лодку
6 декабря1941 года лодка была обнаружена британскими ASW forces во время попытки пройти проливом Гибралтар в Средиземноморье. Лодку вынудили отступить обратно в Атлантику, однако она предприняла ещё одну попытку и удачно прошла пролив 9 декабря.
5 февраля1942 года в Средиземноморье U-375 была обнаружена группой противолодочных кораблей и перенесла атаку глубинными бомбами. Полученные повреждения вынудили её вернуться на базу.
Бишоп К. Подводные лодки кригсмарине. 1939—1945. Справочник-определитель флотилий = Kriegsmarine U-boats 1939—1945. — М.: Эксмо, 2007. — 192 с. — (Военная техника III Рейха). — ISBN 978-5-699-22106-6.
Роувер Ю. Субмарины, несущие смерть. Победы подводных лодок стран гитлеровской Оси = Jürgen Rohwer. Axis submarine successes 1939—1945. — М.: ЗАО Изд-во Центрполиграф, 2004. — 416 с. — 2000 экз. — ISBN 5-9524-1237-8.
Ссылки
Helgason, GuðmundurU-375(англ.). uboat.net (1995-2011). Дата обращения: 20 сентября 2011. Архивировано 16 мая 2012 года.