Междунаро́дная ассоциа́ция барме́нов (англ.International Bartenders Association) — международная организация, созданная для представления общественности лучших барменов мира и популяризации барной культуры.
Ассоциация ставит своей целью способствовать установлению контактов между национальными организациями; повышать престиж работы бармена; улучшать взаимосвязь между производителями и поставщиками профессиональной продукции для баров с одной стороны и владельцами баров с другой для повышения качества поставляемой продукции; повышать уровень барной культуры; приведение рецептуркоктейлей к единым стандартам, для чего Ассоциация создала и поддерживает официальный список коктейлей Ассоциации; проводить международные конкурсы барменского искусства для поднятия стандартов качества работы барменов; создание и проведение профессиональных обучающих программ и тренингов[источник не указан 327 дней].
Членство
В соответствии с уставом Международной ассоциации барменов каждая страна может иметь в ней только одного представителя. Действительным членом ассоциации от России является Барменская Ассоциация России[2].
Россия
Основанная в 1992 году, Барменская ассоциация России с 1997 года является действительным членом IBA (англ.International Bartenders Association) — Международной ассоциации барменов[3].
Украина
Основанная в 2001 году, Всеукраинская ассоциация барменов (англ.AUBA) в 2003 году официально заявила о своём желании принять участие в Международной Ассоциации Барменов (англ.IBA). В 2006 году в Греции на закрытом собрании президентов IBA, по окончании трёхлетнего испытательного срока, Украина стала полноправным членом Ассоциации и отныне принимает участие в Международном конкурсе коктейля (англ.World Cocktail Competition, WCC/WFC IBA)[4].
Мероприятия
Ассоциация проводит ежегодные международные конкурсы коктейлей (World Cocktail Competition (WCC)) и конкурсы по флейрингу (World Flairtending Competition (WFC))[источник не указан 327 дней].
↑Сайт Mobile Show Bar (неопр.). Барменские сообщества W.F.A. / I.B.A. / A.U.B.A.. mobilebar.com.ua. Дата обращения: 15 августа 2017. Архивировано из оригинала 23 апреля 2017 года.