Граф, флигель-адъютант Д. С. Шереметев в костюме, выполненном по портрету боярина Василия Борисовича Шереметева, воеводы киевского, томившегося пятнадцать лет в плену у крымских татар
С 1896 года — флигель-адъютант. Во время Первой мировой войны вместе с Николаем II посещал район боевых действий. А. И. Спиридович писал: «18 ноября Государь выехал в Ставку. Сопровождали всё те же лица, только вместо Фредерикса ехал граф Бенкендорф и дежурным флигель-адъютантом взяли графа Д. С. Шереметева. Граф был один из немногих друзей детства Государя». После отречения императора оставил его.
21 марта 1917 года лишён звания флигель-адъютанта в связи с упразднением всех военно-придворных званий[1].
7 июня 1917 года Кавалергардского полка полковник граф Дмитрий Шереметев был уволен, за болезнью, от службы[2].
В период Гражданской войны в ходе крымской эвакуации был выборным президентом Русского комитета, который представлял интересы русских беженцев перед властями. Возглавлял ассоциацию кавалергардов в Париже. Был первым председателем Союза русских дворян в 1926—1929 годах.
В эмиграции написал охотничьи воспоминания «Охота на Зваде». В 1936 году в Брюсселе вышла книга «Из воспоминаний о Государе Императоре Николае II». Отрывок из его воспоминаний был включён в книгу «Чудеса царственных мучеников»[3]
Через браки своих детей (Прасковьи и Николая) породнился с династией Романовых:
Елизавета (1893—1974) — в первом браке с 1912 года — супруга Бориса Леонидовича Вяземского (1883—1917); во втором браке с 1921 года — супруга графа Сергея Александровича Чернышёва-Безобразова (1894—1972);
Екатерина (1894—1896);
Ирина (1896—1965) — супруга с 1918 года графа Георгия Дмитриевича Менгден (Менгден фон Альтенвога) (1897—1983);
Сергей (1898—1972);
Прасковья (1901—1980) — с 1921 года супруга князя императорской крови Романа Петровича (1896—1978);
протопресвитер о. Георгий Шавельский: «Из флигель-адъютантов самым близким, как я уже говорил, лицом к Государю был гр. Д. С. Шереметьев, сверстник Государя по детским играм, и однокашник по службе в лейб-гвардии Преображенском полку. Родовитость и колоссальное богатство, которым владел граф, в связи с такой близостью к царю, казалось бы, давали ему полную возможность чувствовать себя независимым и откровенно высказывать ему правду. К сожалению, этого не было. Гр. Шереметьев не шел дальше формального исполнения обязанностей дежурного флигель-адъютанта. На всё же прочее он как бы махнул рукой, причем при всяком удобном случае стремился выбраться из Ставки в Петроград или в своё имение в Финляндии, где у него была чудная рыбная ловля.»[5]
↑Приказ армии и флоту о чинах военных 7 июня 1917 года.
↑Чудеса царственных мучеников./Собрал и составил протоиерей Александр Шаргунов. М.:Новая книга. СПб: Царское дело,1995. Книга напечатана по благословению Митрополита Санкт-Петербургского и Ладожского Иоанна, с вступлением Патриарха Алексия II. (Рассказ графа Д. С. Шереметева,1968 год)