Daudet samarbetade med maken och skrev även självständiga arbeten. Hennes Impressions de nature et d’art (1879) innehåller barndomsminnen, poesi och litterära kritiker. Hon har dessutom utgivit en elegant skriven självbekännelse, L’enfance d’une parisienne (1883), och Fragments d’un livre inédit (1884), en dagbok i den impressionistiska stilen, samt Les enfants et les mères (1888) med flera arbeten.