Maria Saal är belägen i slätten Zollfeld, ett av Kärntens äldsta kulturlandskap. Karnburg som idag ingår i kommunen Maria Saal var Karantaniens huvudstad från 600- till 900-talet. På 760-talet kom biskop Modestus till Maria Saal för att omvända Karantaniens befolkning till kristendomen. Han byggde den första kyrkan som omnämndes för första gången år 860. Maria Saal utvecklades till regionens religiösa och kulturella centrum och var biskopssäte fram till 945.
Under 1400-talet befästes kyrkan för att erbjuda skydd åt den kringboende befolkningen mot osmanska och ungerska attacker.
Orter
Kommunen består av 37 orter (Ortschaften) (inom parentes invånarantal 1 januari 2024):[3]