Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Retinol

Retinols strukturformel (C20H30O)
3D-modell av retinol

Retinol (från latinets retina, näthinna), även kallad A-vitamin, är en alkohol och ett vitamin. A-vitamin finns i animaliska produkter i form av retinol, men också i vissa växter som förstadium till A-vitamin i form av betakaroten.

Funktion

Syn

A-vitamin i formen retinal har en essentiell roll i ögats funktion och mörkerseende. Förändringar i retinals struktur som svar på ljus i stavar och tappar i näthinnan skickar nervsignaler till hjärnan.[1] Lindrig brist på A-vitamin kan ge nattblindhet och allvarlig brist, vilket är ytterst ovanligt i Sverige men vanligare i u-länder, kan ge xeroftalmi och blindhet.[2] A-vitaminbrist är den enskilt största orsaken till blindhet i världen.[3][4]

Immunsystemet

Allvarlig A-vitaminbrist ger ökad mottaglighet för infektioner.[2][5][6]

Hud

Brist på A-vitamin. har associerats med inflammationer i huden.[7]

Fosterutveckling

Brist på A-vitamin under graviditet kan ge skador hos fostret.[2] För höga nivåer av A-vitamin som vid substitution eller läkemedelsanvändning är skadligt för fostret under graviditet.[8]

Bristtillstånd

I Sverige är A-vitaminbrist sällsynt.[2] I andra delar av världen förekommer A-vitaminbrist.[2]

Överdos

Mer än 10 mg retinol per dag under en längre tid har gett symptom på överdos.[2] Symptom på överdos ("hypervitaminos A") innefattar illamående, kräkning, retlighet, huvudvärk och trötthet.[2] Övriga symptom kan vara dubbelseende, leverskador, skador på benvävnad, håravfall och fjällande hud.[2] Benskörhet hos äldre kan kopplas till intag av höga doser A-vitamin, men resultaten överensstämmer inte i alla studier och det saknas konsensus för kopplingen.[2]

Levern hos rovdjur, bland annat isbjörn, innehåller hälsovådliga mängder av A-vitamin.

Intag av karotenoider, som betakaroten, kan inte orsaka överdos av A-vitamin, eftersom upptaget av karotenoider avtar med ökat intag.[2]

Nutrition

Källor till A-vitamin

A-vitamin förekommer som retinol, samt som provitamin i form av karotenoider. Retinol och andra retinoider finns rikligt i lever, matfett, ost och ägg.[2] Karotenoider finns i morötter, och i andra rotfrukter och grönsaker.[2]

Ekvivalenter

Olika källor till A-vitamin ger efter omvandling olika utbyte verksam A-vitamin. Mängden som krävs för att ge en viss mängd verksam A-vitamin mäts i retinolekvivalenter (RE), där 1 µg A-vitamin motsvarar 1 retinolekvivalent, vilket också är lika med 1 µg retinol.[2]

Kroppen omvandlar ungefär en tolftedel av intaget β-karoten till retinol (för andra typer av karoten är utbytet mindre), vilket innebär att det exempelvis krävs ett intag av 12 µg β-karoten (= 1 retinolekvivalent) för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig 1 µg verksam A-vitamin.[2] När β-karoten däremot intas som kosttillskott omvandlas en större andel till retinol, nämligen hälften av intaget.[2]

Detta ska inte förväxlas med en annan ekvivalent, kallad internationell enhet, IE, som uttrycker samlad biologisk inverkan av alla varianter av en viss vitamin. Omräkningstal mellan IE och vikt är olika för varje slag av vitamin. För A-vitamin gäller[2] 1 IE = 0,33 µg retinol.

Rekommenderat dagligt intag

Enligt Livsmedelsverket är rekommenderat dagligt intag (RDI) för A-vitamin:[2]

retinolekvivalenter (RE)
Män 900
Kvinnor 700
    gravida 800
max: 1 mg A-vitamin per dag som kosttillskott
    ammande 1100

Det finns rekommendationer om högsta dagsdoser A-vitamin över längre tid.[2] Gränsen är lägre för barn, på grund av risk för tillväxthämning, och för gravida, på grund av risk för fosterskador.[2] Äldre vuxna rekommenderas inte kosttillskott av A-vitamin, på grund av ökad risk för benskörhet.[2]

Referenser

  1. ^ Saari, John C. (2016). ”Vitamin A and Vision”. Sub-Cellular Biochemistry 81: sid. 231–259. doi:10.1007/978-94-024-0945-1_9. ISSN 0306-0225. PMID 27830507. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27830507. Läst 15 februari 2022. 
  2. ^ [a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t] ”A-vitamin”. Livsmedelsverket. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/vitaminer-och-antioxidanter/a-vitamin. Läst 15 juli 2018. 
  3. ^ "Vitamin A Deficiency" Arkiverad 12 september 2016 hämtat från the Wayback Machine., UNICEF. Hämtad 15 februari 2022.
  4. ^ Akhtar, Saeed; Ahmed, Anwaar; Randhawa, Muhammad Atif; Atukorala, Sunethra; Arlappa, Nimmathota; Ismail, Tariq (2013-12). ”Prevalence of vitamin A deficiency in South Asia: causes, outcomes, and possible remedies”. Journal of Health, Population, and Nutrition 31 (4): sid. 413–423. doi:10.3329/jhpn.v31i4.19975. ISSN 1606-0997. PMID 24592582. PMC: 3905635. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24592582. Läst 15 februari 2022. 
  5. ^ Ross, A Catharine (2012-11). ”Vitamin A and retinoic acid in T cell–related immunity1234”. The American Journal of Clinical Nutrition 96 (5): sid. 1166S–1172S. doi:10.3945/ajcn.112.034637. ISSN 0002-9165. PMID 23053562. PMC: 3471201. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471201/. Läst 15 februari 2022. 
  6. ^ Pino-Lagos, Karina; Guo, Yanxia; Noelle, Randolph J. (2010). ”Retinoic acid: A key player in immunity”. BioFactors (Oxford, England) 36 (6): sid. 10.1002/biof.117. doi:10.1002/biof.117. ISSN 0951-6433. PMID 20803520. PMC: 3826167. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826167/. Läst 15 februari 2022. 
  7. ^ Roche, Fritzlaine C.; Harris-Tryon, Tamia A. (2021-01-21). ”Illuminating the Role of Vitamin A in Skin Innate Immunity and the Skin Microbiome: A Narrative Review”. Nutrients 13 (2): sid. 302. doi:10.3390/nu13020302. ISSN 2072-6643. PMID 33494277. PMC: 7909803. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7909803/. Läst 15 februari 2022. 
  8. ^ Draghici, Carmen-Cristina; Miulescu, Raluca-Gabriela; Petca, Răzvan-Cosmin; Petca, Aida; Dumitrașcu, Mihai Cristian; Șandru, Florica (2021-05). ”Teratogenic effect of isotretinoin in both fertile females and males (Review)”. Experimental and Therapeutic Medicine 21 (5): sid. 534. doi:10.3892/etm.2021.9966. ISSN 1792-0981. PMID 33815607. PMC: 8014951. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33815607. Läst 15 februari 2022. 

Read other articles:

Intergovernmental organisation Not to be confused with Association of Caribbean States. Organisation of Eastern Caribbean StatesOrganisation des États de la Caraïbe orientale (French) Logo   Protocol member   Associate memberCommissionCastriesWorking languagesEnglishFrenchTypePolitical and economic unionMembership 7 protocol  Antigua and Barbuda  Dominica  Grenada  Montserrat  Saint Kitts and Nevis  Saint Lucia  Saint Vincent and the Grenadi...

 

2003/04 was het 106de seizoen in de Engelse voetbalcompetitie. Arsenal werd landskampioen zonder één wedstrijd te verliezen. Prijzen Competitie Winnaar FA Premier League Arsenal FA Cup Manchester United Carling Cup Middlesbrough Football League Trophy Blackpool Football League First Division Norwich City Football League Second Division Plymouth Argyle Football League Third Division Doncaster Rovers FA Community Shield Manchester United Premier League Eindstand alle wedstrijden Rang Team We ...

 

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Januari 2023. Sergei DryaginInformasi pribadiNama lengkap Sergei Valeryevich DryaginTanggal lahir 15 November 1987 (umur 36)Tinggi 1,75 m (5 ft 9 in)Posisi bermain GelandangInformasi klubKlub saat ini FC Spartak KostromaKarier senior*Tahun Tim Ta...

Pavel BanjaПавел баня Plaats in Bulgarije Situering Oblast Stara Zagora Coördinaten 42° 36′ NB, 25° 12′ OL Algemeen Inwoners (31 december 2020) 2.533[1] Hoogte 423 m Burgemeester Isa Belolu (DPS) Overig Postcode 6155 Netnummer 04361 Kenteken CT Detailkaart Foto's Portaal    Bulgarije Pavel Banja (Bulgaars: Павел баня) is een stad en een gemeente in de Bulgaarse oblast Stara Zagora. De stad ligt op ongeveer 20 kilometer afstand van de stad Kaz...

 

نيكو فان كيركهوفن معلومات شخصية الميلاد 14 ديسمبر 1970 (العمر 52 سنة) الطول 1.89 م (6 قدم 2 1⁄2 بوصة) مركز اللعب مدافع الجنسية بلجيكا  المسيرة الاحترافية1 سنوات فريق م. (هـ.) 1990–1998 ليرس 212 (20) 1998–2004 شالكه 04 134 (5) 2004–2005 بوروسيا مونشنغلادباخ 19 (0) 2005–2010 فيسترلو 115 (1) مجموع 480 (...

 

Logo Der Gourmand World Cookbook Award ist ein Preis, der die besten Koch- und Getränkebücher der Welt in unterschiedlichen Kategorien auszeichnet. Gegründet wurde er von Edouard Cointreau im Jahr 1995 als „World Cookbook Awards“. Im Jahr 2001 erfolgte die Umbenennung in die jetzige Form. Die Preisverleihung erfolgte an verschiedenen Orten, u. a. in London, Peking, Kuala Lumpur und dem schwedischen Grythyttan. Seit 2009 findet sie in Paris statt, erst im Palais Royal, dann im Foli...

هذه صفحة توثيق قالب:صندوق معلومات حافلات نقل الفرعية، لشرح القالب وتصنيفه، وهي لا تدخل في استخدامه. استعمال {{صندوق معلومات حافلات نقل | الأسم = | الشعار = | حجم الشعار = | الصورة = | حجم الصورة = | عنوان الصورة = | شعار الشركة = | الأصل = | تأسست = | أنحلت = | المقر = | الموقع = | منطقة الخدم�...

 

Este artigo cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. Ajude a inserir referências. Conteúdo não verificável pode ser removido.—Encontre fontes: ABW  • CAPES  • Google (N • L • A) (Outubro de 2023) Sacrum Imperium RomanumHeiliges Römisches ReichSacro Império RomanoSacrum Imperium Romanum Nationis GermanicæHeiliges Römisches Reich Deutscher Nation Sacro Império Romano-Germânico Império ←  ← 800/962[a] �...

 

Rumah Sakit Pusat Angkatan Udara dr. S. HardjolukitoDinas Kesehatan Angkatan UdaraGeografiLokasiJl. Majapahit/Ring Road Selatan Blok O, Komplek Bandar Udara Adisutjipto, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, IndonesiaOrganisasiAsuransi kesehatanBPJS KesehatanPendanaanRumah sakit militerJenisRumah sakit umumAfiliasi dengan universitasTNI Angkatan UdaraPelayananStandar pelayanan (paripurna) Antarmoda penghubung 1B   3B   7  RS Harjolukito 1A  ...

United States diplomat Ambassador-at-Large of the United States for Global Women's IssuesSeal of the United States Department of StateIncumbentGeeta Rao Guptasince May 18, 2023Department of StateNominatorPresident of the United StatesInaugural holderMelanne VerveerFormation2009WebsiteU.S. Office - GWI The Ambassador-at-Large for Global Women's Issues is the ambassador-at-large who heads the Office of Global Women's Issues in the United States Department of State. This ambassador-at-large...

 

Dutch painter Wouterus VerschuurPortrait, undatedBornWouterus Verschuur(1812-06-11)11 June 1812AmsterdamDied4 July 1874(1874-07-04) (aged 62)VordenNationalityDutchKnown forPainting Wouterus Verschuur (11 June 1812 – 4 July 1874) was a Dutch painter of animal subjects – mainly horses – and of landscapes. He is one of the later representatives of Romanticism in Dutch art. Life and career Born to an Amsterdam jeweller, Verschuur received his training from the landscape and cattle...

 

Jernar Tschimbajew Nation Kasachstan Kasachstan Geburtstag 13. April 1988[1][2] Medaillenspiegel Kasachische Meisterschaft (Fr. Pyr.) 2 × 0 × 2 × Kasachische Meisterschaft (Dyn. Pyr.) 2 × 0 × 0 × Kasachische Meisterschaft (Komb. Pyr.) 1 × 2 × 2 × Freie-Pyramide-Weltcup 0 × 1 × 0 × Asian IMA Games 0 × 1 × 0 × Freie-Pyramide-WM 1 × 1 × 0 × Dynamische-Pyramide-WM 0 × 0 × 1 × Kombinierte-Pyramide-WM 1 × 0 × 0 × Jernar Sadituly Tschimbajew (kasachisch �...

Senegalese footballer (1978–2020) Not to be confused with Papakouli Diop. Papa Bouba Diop Papa Bouba Diop in 2014Personal informationFull name Papa Bouba Diop[1]Date of birth (1978-01-28)28 January 1978Place of birth Dakar, SenegalDate of death 29 November 2020(2020-11-29) (aged 42)Place of death Paris, FranceHeight 1.95 m (6 ft 5 in)Position(s) Defensive midfielder, centre backYouth career1994–1995 Ndeffann Saltigue1995–1996 ASC DiarafSenior career*Years Tea...

 

Film movement originating in Iran Iranian New WaveYears active1960s–2010sCountryIranInfluencedItalian Neorealism, French New Wave Iranian New Wave (Persian: موج نوی سینمای ایران, lit. 'the new wave of Iranian cinema') refers to a movement in Iranian cinema. It started in 1964 with Hajir Darioush's second film Serpent's Skin, which was based on D.H. Lawrence's Lady Chatterley's Lover featuring Fakhri Khorvash and Jamshid Mashayekhi. Darioush's two important ear...

 

The Eastern Orthodox cross January 24 - Eastern Orthodox liturgical calendar - January 26 All fixed commemorations below are observed on February 7 by Orthodox Churches on the Old Calendar.[note 1] For January 25th, Orthodox Churches on the Old Calendar commemorate the Saints listed on January 12. Saints Venerable Castinus of Byzantium, Bishop of Byzantium (240)[1][2][3] Martyr Medula and her entourage.[3][4] Venerable Apollo of the Thebaid, asc...

Polish physicist Katarzyna Chałasińska-Macukow in 2010. Katarzyna Chałasińska-Macukow (born 20 March 1946 in Łódź, Poland) is Polish physicist and professor at the University of Warsaw. In 2005 and again in 2008 elected for the post of the rector of the University of Warsaw.[1] Fellow and from 2008 Chairman of the Science Board in Collegium Invisibile.[2] Life and education She is a daughter of Józef Chałasiński, Polish sociologist and a sister of Grzegorz Chałasiń...

 

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Кларенбах. Макс Кларенбахнем. Max Clarenbach Имя при рождении нем. Maximilien Clarenbach Дата рождения 19 мая 1880(1880-05-19) Место рождения Нойс Дата смерти 9 июля 1952(1952-07-09) (72 года) Место смерти Виттлаер Гражданство Германский рейх, ФРГ Жа...

 

Bartolomeo Lorenzi Bartolomeo Lorenzi (Mazzurega, 4 giugno 1732 – Mazzurega, 13 febbraio 1822) è stato un abate e poeta italiano. Indice 1 Vita 2 Della coltivazione de' monti 3 Voci correlate 4 Altri progetti 5 Collegamenti esterni Vita Raffigurazione di Bartolomeo Lorenzi presso la Protomoteca della Biblioteca civica di Verona Seguì gli studi di retorica e teologia presso il seminario di Verona dove, dopo essere stato ordinato sacerdote, rimase come insegnante fino al 1776. Nel frattempo...

Film directed by Jaume Collet-Serra OrphanTheatrical release posterDirected byJaume Collet-SerraScreenplay byDavid Leslie JohnsonStory byAlex MaceProduced by Joel Silver Susan Downey Leonardo DiCaprio Jennifer Davisson Killoran Starring Vera Farmiga Peter Sarsgaard Isabelle Fuhrman CCH Pounder Jimmy Bennett Aryana Engineer CinematographyJeff CutterEdited byTim AlversonMusic byJohn OttmanProductioncompanies Dark Castle Entertainment Appian Way Productions Studio Babelberg Motion Pictures[1...

 

Horse-drawn tramway service in Ireland Warrenpoint and Rostrevor TramwayTramcars at RostrevorOperationLocaleWarrenpoint, RostrevorOpenJuly 1877CloseFebruary 1915StatusClosedInfrastructureTrack gauge3 ft (914 mm)Propulsion system(s)HorseStatisticsRoute length3.3 miles (5.3 km) The Warrenpoint and Rostrevor Tramway operated 3 ft (914 mm) narrow gauge, horse-drawn tramway services between Warrenpoint and Rostrevor, County Down, Ireland from 1877 to 1915.[1] Histo...

 
Kembali kehalaman sebelumnya