Illustrationer av plogmodeller från 1700-talet, de flesta har en rist framför plogbillen.
Rist är ett knivblad monterat framför plogbill på många äldre plogar. På modernare plogar kan den i stället vara utformad som en cirkelrund skiva.[1]
Risten har till uppgift att vid trädesplöjning skära genom grässvålen för att underlätta plogens vändande av jorden. I äldre tid förekom risten även som separat redskap, och användes då främst vid upptagande av nyodlingar. I Sverige förekommer risten som separat redskap överallt i landet utom i de gammeldanska landskapen.[2]
Källor
^Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000 (uppslagsord Rist (framför en plogkropp)
^Arbete och redskap kapitel 4. Jordbruk, Nils-Arvid Bringéus s. 101