Basketbola Ülkerspor altyapısında başlayan Berkay, 2006 yılında Fenerbahçe ile Ülkerspor'un birleşmesiyle yapılan seçmeleri kazanarak Fenerbahçe Ülker takımında forma giymeye hak kazandı. Küçük takım kategorisinde Alpella Spor Kulübü ile birlikte Türkiye şampiyonluğu yaşadıktan sonra Fenerbahçe Ülker ile yıldızlar kategorisinde 2 sene üst üste şampiyonluk sevinci tattı.[1] Yıldız millî takım ile 2007 yılında Balkan şampiyonluğuna ulaştı.[2] 2008'de Yıldız millî takımla Avrupa üçüncülüğü sevincini yaşadı.[3]
2009 yılında Fenerbahçe A takımına yükseldi ve bu takımla 2009-10 Türkiye Ligi ile 2009-10 ve 2010-11 Türkiye Kupası sevinçlerini yaşadı.
2.05 metrelik boyuyla uzun forvet pozisyonunda oynayan Candan, 2010-11 sezonunda forma giydiği tek maçta 4 sayı kaydetti.[4]Fenerbahçe Beko, 16 Temmuz 2019 tarihinde oyuncuyu transfer ettiğini duyurmuştur.[5]