Islak hamburger |
---|
|
Ülke(ler) | Türkiye |
---|
Türü | hamburger |
---|
Ana malzemeler | köfte harcı, dana kıyma, su, hamburger ekmeği, domates (rendelenmiş), sarımsaklı çeşni, salça, küp şekerdir. |
---|
Islak hamburger veya Taksim hamburgeri bir çeşit hamburgerdir. Malzemeleri köfte harcı, dana kıyma, su, hamburger ekmeği, domates (rendelenmiş), sarımsaklı çeşni, salça, küp şekerdir. İstanbul sokak mutfağında bulunur.[1]Islama köftenin bir çeşidir.[2]
Kaynakça