Mundakkal Mathew Jacob (bilinen adıya; M. M. Jacob, d. 9 Ağustos 1927 – ö. 8 Temmuz 2018), Hint siyasetçi ve bürokrattı. Hint Ulusal Kongresi üyesi olarak görev almıştır.[1]
1995 yılında Meghalaya Valisi olarak seçilmiş 2000 yılında ikinci dönem tekrar aynı göreve devam etmiştir. Ayrıca, 1996 yılında Arunachal Pradesh Valisi olarak bir süre görev almıştır.
Jacob, 8 Temmuz 2018'de Hindistan'ın Meghalaya kentinde 90 yaşında kalp rahatsızlığı sonucu ölmüştür.[2]