Mustang eleştirmenlerden büyük beğeni topladı. Rotten Tomatoes'da film, 149 eleştirmenden %97'sinin olumlu yorumlarını aldı ve filme 10 üzerinde ortalama 8.14 puan verildi. Sitenin eleştiride ortak kararında şöyle yazıyor: "Mustang, gücü bir yıldız topluluğu kadrosunun çabalarıyla daha da güçlü, canlandırıcı - ve tamamen zamanında - bir mesaj veriyor."[10]Metacritic, 29 yoruma dayandırarak bu filme 100 üzerinden 83 puan verdi.[11]
Variety'den, Jay Weissberg filmi The Virgin Suicides ile karşılaştırdı ve filmdeki arka planda yer alan anlatımı gereksiz olarak eleştirirken, oyuncu performanslarını övdü.[12]IndieWire eleştirmeni Jessica Kiang, filme bir "B" verdi, "bir kültürel eleştiriden daha azı ve çocuklukları daha sona ermeden sonlanan çocukluklar için daha çok acı-tatlı, genellikle öfkeli bir ağıt" olarak değerlendirdi.[13] Screen Daily'den Tim Grierson kardeş karakterleri ayırt etmekte güçlük çektiğini, ancak birlikteliklerinden keyif aldığını belirtti.[14] Richard Brody, Ergüven'in "hikayenin merkezindeki beş genç oyuncudan çekici ve kendini adamış performanslar aldığını, ancak herşeyden öte, sadece kaçıştan başka hiçbir açık çarenin kalmadığı bir durumdaki haklı öfkeyi etkin bir şekilde gösterdiğini" yazdı.[15]The Daily Telegraph'ta Tristram Fane Saunders filme dört yıldız verdi ve sesini "şiddetli, kendinden emin ve asi" olarak tanımladı.[16]The Guardian'dan Wendy Ide filme "asi ruh" diyerek beş yıldız verdi.[17] Ty Burr filmi, Anadolu köylerinde kadınlara yapılan muameleyi kınayan "mükemmel bir ilk film" olarak nitelendirdi.[18]
Türkiye'de Mustang'e tepki iki kutuplu oldu. Bazı eleştirmenler ile Atilla Dorsay, filmi "genç kızlığa ve büyüme sorunlarına evrensel bir yaklaşıma dönüşüyor" ve "Gamze Ergüven hiçbir şeyi sömürmüyor, abartmıyor ve örnek bir sadeliğe erişiyor" diyerek överken,[19] film Türk kültürünü yanlış veya oryantalist şekillerde betimlediği için eleştirildi.[20][21][22] Cüneyt Cebenoyan, BirGün'deki köşesinde "..İlk filmlere özgü birçok kusur barındıran, ikna etmeyen ama kimi erdemlere de sahip.." demekle kalmayıp batının "dinsel bir ırkçılık"la filme baktığını bu çarpıklığa filmin yol açtığını yazdı.[23]