Yasemin veya Jasminum, Oleaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.[2] Kuzey Amerika dışındaki bütün kıtalarda yabani olarak yetişir ve kokulu çiçeklere sahip çok yıllık bir bitkidir.
Yasemin türlerinin çoğu tırmanıcı yapıdadır. Genellikle iki ya da daha çok sayıda yaprakçıktan oluşan birleşik yaprakları vardır. Ama bazı türlerinde basit yapraklara da rastlanır. Beyaz, sarı, nadiren de olsa pembe renkli borumsu çiçekler açar. Meyveleri etli iki loplu ve siyahtır.
En çok yetiştirilen yasemin türlerinden biri Jasminum officinaledir. Anayurdu İran olan ve Akdeniz kıyılarındaki ülkelerde sıkça rastlanan bu bitki, parlak yaprakları ve hoş kokulu beyaz çiçekleriyle park ve bahçeleri süsler. Yasemin çiçeklerinden parfüm sanayisinde kullanılan değerli bir uçucu bir yağ çıkartılır. Jasminum sambac türünün kokulu çiçeklerinden ise yasemin çayı yapılır. Çin kökenli bir tür olan Jasminum nudiflorum ve Jasminum humile süs olarak yetiştirilen, sarı çiçekli bitkilerdir.[kaynak belirtilmeli]
Taksonomi
Jasminum cinsine bağlı türler (2023):
Galeri
Konuyla ilgili yayınlar
Kaynakça
Dış bağlantılar