Муніципалітет розташований на відстані[2] близько 480 км на південний захід від Парижа, 34 км на схід від Бордо. 1999 року місто Сент-Емільйон та однойменний виноробний регіон (Saint-Émilion (AOC)) були занесені до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.[3]
2010 року серед 1225 осіб працездатного віку (15—64 років) 924 були активними, 301 — неактивною (показник активності 75,4%, у 1999 році було 75,3%). З 924 активних мешканців працювало 835 осіб (460 чоловіків та 375 жінок), безробітними було 89 (41 чоловік та 48 жінок). Серед 301 неактивної 91 особа була учнем чи студентом, 100 — пенсіонерами, 110 були неактивними з інших причин[6].
У 2010 році в муніципалітеті числилось 829 оподаткованих домогосподарств, у яких проживали 1919,5 особи, медіана доходів виносила 20 062 євро на одного особоспоживача[7]
Виноробство
Муніципалітет займає 5400 га, на 73,5 % яких розташовані виноградники, що належать понад 800 господарствам. Більша частина господарств, близько 52 % від загальної кількості, володіє не більше, ніж 5 га виноградників. Середньорічний обсяг виробництва вина становить близько 3 мільйонів ящиків (36 мільйонів пляшок). Вік дозрівання вин варіюється в залежності від категорії господарства:Прага
Saint-Emilion AOC: від 3 до 8 років.
Saint-Emilion Grand Cru: від 5 до 12 років.
Saint-Emilion Grand Cru Classé: від 15 до 25 років і більше.
Тут культивують такі основні сорти винограду: мерло (близько 60 %), каберне фран (близько 30 %) і каберне совіньйон (близько 10 %). Згідно з регламентом, у комуні Сент-Емільйон дозволено вирощувати ще два сорти винограду, які не є основними: мальбек («або Cot») і карменер. Вина, вироблені у Сент-Емільйоні традиційно купажовані, характеризуються насиченим кольором, м'яким та твердим тілом, тонами трюфелів, підсмаженого хліба, підліска й чорних ягід.
↑Base chiffres clés : emploi - population active 2010 [Базові показники: зайнятість та активність населення 2010 року] (фр.) . INSEE. Процитовано 15 листопада 2013. (наближені дані, тимчасова зайнятість 1999 року врахована частково)
↑Revenus fiscaux des ménages en 2010 [Оподатковані доходи домогосподарств у 2010 році] (фр.) . INSEE. Процитовано 18 жовтня 2013. Діти та онуки які проживали у двох місцях враховані як 0,5 особи в обох місцях проживання. Перша особа у домогосподарстві це один особоспоживач (ОС), інші дорослі — по 0,5 ОС, діти до 14 років — по 0,3 ОС.