山東號航空母艦 ，正式名称为中国人民解放军海军山东舰 （舷号 ：17 ）[ 9] 中国人民解放军海军 山东舰航母编队（解放军91910部队）的航空母舰，該艦基于对前苏联所屬库兹涅佐夫级航空母舰 的圖紙研究、加上中国購自烏克蘭瓦良格號改裝成辽宁号航空母舰 的經驗後，自主设计、研发、建造的一艘常规动力航空母舰 ，型号为002型（北約代号 Kuznetsov Mod，库兹涅佐夫级改進型）。
山东舰是中国 的第一艘国产航空母舰以及第二艘航空母舰[ 9] 002型航空母舰 。该舰的舰名源自中国省份山东省 。
2019年12月17日，山东号入役解放军海軍[ 9] [ 10] 艦橋 比遼寧艦 的更緊湊、小巧；飛行甲板和機庫也經過重新設計，面積和體積比遼寧艦稍大[ 11] 艦載機 的出動頻率也會有所提高[ 11] [ 12] 同時期航母 入列後花四年通過此階段要快[ 13] 圍台巡航 。
2013年年底，山东号航空母舰在大连开工建造[ 14] [ 15]
2015年12月31日，中国国防部 新闻发言人杨宇军 在月度例行记者会上证实该国正在自主开展设计和建造第二艘航空母舰 。该舰满载排水量约为6万吨级，使用常規動力 推进。该舰将搭载歼-15B战斗机 以及其它型号舰载机 。固定翼舰载机将采用为歼-15優化的12度滑跃起飞 [ 16]
山东号于2013年11月19日开工建造。在中国船舶重工集团公司 大连造船厂 切割首塊鋼板，正式開工建造。2015年3月开始塢內建造；2016年8月完成飛行甲板安裝，9月吊裝艦島及雷達基座，11月吊裝航母主桅杆[ 17]
舾裝 中山东号航空母舰，摄于2019年2017年1月下水前刷漆。2017年4月26日上午九时许中共中央政治局 委员、中共中央军委 副主席范长龙 上将出席下水仪式并致辞，海军司令员沈金龙 中将、海军政委苗华 上将以及相关部门的领导和科研人员参加了仪式。下水仪式后山东号将开始舾装 [ 2] [ 17]
2018年1月，安裝電子戰天線，89號綜合保障船與山东号匯合；4月23日，進行傾斜試驗[ 17] [ 3] [ 18]
2018年8月20日，用於繫留試驗的3架艦載機模型現身山东号航母甲板[ 17] [ 19]
2018年11月29日，中国国防部：首艘国产航母建造按计划顺利推进 2018年10月28日，山东号第三次出海进行海上试验，海军89号综合保障船首次随山东号共同出海，此次出航中国海军官方媒体展示了山东号在夜间进行作训活动的图片[ 20]
2018年12月27日，山东号第四次出海试航，出航时甲板上裝有舰载模型机[ 21]
2019年2月27日，山东号第五次出海试航[ 22] [ 17] [ 17]
2019年5月25日，山东号第六次出海试航[ 23] [ 17]
建造中的中国海军首艘国产航空母舰 2019年8月1日，山东号第七次出海试航[ 24] [ 17]
2019年10月15日至10月20日[ 17] [ 25] [ 17]
2019年11月14日上午，山东号離開大連造船廠，展開第九次出海試航；11月16日晚進入台灣海峽，並於次日順利駛出[ 25] 台湾海峡 ，赴南海 开展试验和训练，携带有舰载机[ 26] 南中國海 海域演練；次日靠泊三亞某軍港後，甲板停有7架殲-15和3架直-18艦載機[ 25] 三亞軍港 ，隨後刷舷號[ 17]
2019年12月17日，山东舰在海南 三亚 某军港交付中国人民解放军海军 。
2019年12月26日，山东舰由南向北通过台湾海峡[ 27]
2022年6月，微博流傳的圖片中，山東艦甲板上至少有兩種具備垂直起降力的無人機，猜測可能是中國縱橫股份 （JOUAV）的CW-20 ，以及中國電科 的「翔翼 」CSC-005[ 28] [ 29]
2023年4月7至9日在冲绳宫古岛以南，台湾岛以西海域开展演练的山东舰和起降的歼15战机及4月10日至16日在关岛以西海域训练的画面
2023年，據央視報導，山東艦久違多時，即將開始遠洋訓練活動，節目中提到在入役後只花了3年多的時間，就完成全部訓練科目的資質認證，接下來將會首次派往大海進行艦隊演練，未來可望與成熟的遼寧艦編隊一樣開始執行戰備任務，屆時也標誌著進入雙航母真正的應用時代[ 30] [ 31] 环台岛战备警巡和“联合利剑”演习 中，山东舰经台湾以东海域，在西太平洋展开首次军事演练。[ 32] [ 33]
2023年5月27日，山東艦繼2019年後，再次通過台灣海峽。[ 34]
2023年9月11-15日，山東號在西太平洋進行操演，期間遭中華民國海军基隆號驅逐艦 跟拍。[ 35]
2023年10月26日，山東艦穿越巴士海峽入西太平洋，中華民國國防部公布了航拍照片。[ 36] 日本海上自卫队 监控。根据日本防卫省 统合幕僚部发布的消息称在10月28日至11月5日的这九天期间，海自观测到山东舰进行了570架次的起降，其中包括420架次舰载战斗机的起降与150架次的舰载直升机起降，战斗机日均起降46.6架次，所有飞机日均总起降63.3架次[ 37]
以上这个数字超越了2016年摩苏尔战役 中携带有蒸汽弹射器 的法国海军 戴高乐号航空母舰 的日均60架舰载机[ 38] [ 39] [ 40] 聯合利劍-2024B 」演習中，前型舰遼寧號的出擊次數就仍大約兩倍優於山東號[ 41] [ 42]
要使山東號運作，大概需要4000名的職業官兵協作，每次出勤含船員2000人，加上飞行人员621人，参谋员大概40人左右[ 43] [ 44]
随着山東艦入役，海军舰载航空兵第二联队 （正师级 编制）在海南省陵水黎族自治县 組建。
中国人民解放军海军舰载航空兵第二联队 联队长（正师职 ） ？ 海军大校 （2018年？月—？）
中国人民解放军海军舰载航空兵第二联队政治委员（正师职） ？
航母編隊既要保證航母本身及其艦載機之作戰功能，同時护卫舰 艇還要形成對空、對海反潛一體化[ 48] 055型导弹驅逐艦 、052D型导弹驱逐舰 、052C型导弹驱逐舰 、054A型导弹护卫舰 、093A型核潜艇 、901型综合补给舰 在内的主力战舰[ 49]
山东舰航母编队（解放军91910部队）
常规动力航空母舰
核动力航空母舰
两栖攻击舰
支援系统
“UC”上标：为在建舰艇或舰载机
“UR”上标：为在研舰艇或舰载机
“UP”上标：为规划舰艇或舰载机
除非特别声明，无上标装备皆为现役状态
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