毛里塔尼亚总理,是毛里塔尼亚伊斯兰共和国的政府首脑。
1958年毛里塔尼亚成为法兰西共同体的一个自治共和国,1960年11月28日毛里塔尼亚伊斯兰共和国宣布独立,并退出共同体。
1961年8月20日取消设立总理职位,1979年4月6日恢复设立总理职位。