肝切除术是指醫生对病人的肝臟进行切除手术。已知的第一例肝切除术是由京都大学的本庄一夫於1949年报告[1]。1952年,法国的Jean-Louis Lortat-Jacob也報告了此類手術[2]。Jean-Louis Lortat-Jacob所報告的患者是一名被诊断为大肠癌的58岁女性,且癌症已遠端轉移至肝脏。