Def Jam唱片公司(英語:Def Jam Recordings)是一間美国的嘻哈音樂唱片公司,由音樂制作人瑞克·鲁宾和艺人经理拉素尔·西蒙斯创建于1984年,现隶属于環球音樂集團,作为環球音樂的一部分营运着。在英国,该唱片公司艺人由Virgin EMI运作;在日本,则以“Def Jam Japan”的名号,由日本環球音樂运营。