Coffea

Tanaman kopi
Coffea arabica
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Asteridae
Ordo: Gentianales
Famili: Rubiaceae
Tribus: Coffeeae
Genus: Coffea
L.
Spesies

Coffea arabica - Kopi Arabika
Coffea benghalensis - Kopi Bengal
Coffea canephora - Kopi Robusta
Coffea congensis - Kopi Kongo
Coffea excelsa - Kopi Ekselsa
Coffea gallienii
Coffea bonnieri
Coffea mogeneti
Coffea liberica - Kopi Liberia
Coffea stenophylla - Kopi Sierra Leone

Tanaman kopi (genus Coffea) merupakan genus sejumlah tumbuhan berbentuk pohon yang beberapa di antaranya menjadi bahan dasar pembuatan minuman penyegar kopi. Genus ini memiliki sekitar 100 spesies, tetapi dari 100 spesies itu hanya dua yang memiliki nilai perdagangan penting, yaitu C. canephora (menghasilkan kopi robusta) dan C. arabica (menghasilkan kopi arabika). Beberapa jenis lainnya juga dipakai sebagai bahan campuran untuk memengaruhi aroma, seperti C. excelsa dan C. liberica.

Kopi dapat juga digunakan sebagi landasan sabun, scrup tubuh, dan bahkan pupuk. Selain itu, bubuk kopi juga dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif (bioetanol) dan pewarna alami.

Bunga Kopi

Pranala luar


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.