El 2007 la població de fet de Château-Chalon era de 167 persones. Hi havia 72 famílies de les quals 24 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 28 parelles sense fills, 16 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 114 habitatges, 75 eren l'habitatge principal de la família, 32 eren segones residències i 7 estaven desocupats. 108 eren cases i 6 eren apartaments. Dels 75 habitatges principals, 61 estaven ocupats pels seus propietaris, 13 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 3 en tenien dues, 5 en tenien tres, 17 en tenien quatre i 49 en tenien cinc o més. 20 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 34 habitatges hi havia un automòbil i a 34 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 97 persones, 77 eren actives i 20 eren inactives. De les 77 persones actives 76 estaven ocupades (42 homes i 34 dones) i 1 aturada (1 dona i 1 dona). De les 20 persones inactives 11 estaven jubilades, 7 estaven estudiant i 2 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Château-Chalon hi havia 72 unitats fiscals que integraven 160,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 17.098 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 11 establiments que hi havia el 2007, 3 eren d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació i 4 d'empreses de serveis.[6]
Els 2 serveis als particulars que hi havia el 2009 eren restaurants.[7]
L'any 2000 a Château-Chalon hi havia 17 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 261 hectàrees.[8]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.