El 2007 la població de fet de Saint-Sylvestre era de 461 persones. Hi havia 179 famílies de les quals 35 eren unipersonals (31 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 62 parelles sense fills, 78 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 263 habitatges, 177 eren l'habitatge principal de la família, 68 eren segones residències i 18 estaven desocupats. 250 eren cases i 9 eren apartaments. Dels 177 habitatges principals, 136 estaven ocupats pels seus propietaris, 31 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 10 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien una cambra, 6 en tenien dues, 28 en tenien tres, 59 en tenien quatre i 82 en tenien cinc o més. 126 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 75 habitatges hi havia un automòbil i a 93 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 277 persones, 207 eren actives i 70 eren inactives. De les 207 persones actives 197 estaven ocupades (119 homes i 78 dones) i 11 estaven aturades (4 homes i 7 dones). De les 70 persones inactives 24 estaven jubilades, 18 estaven estudiant i 28 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saint-Sylvestre hi havia 180 unitats fiscals que integraven 490 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 14.444 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 15 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 8 d'empreses de construcció, 3 d'empreses d'hostatgeria i restauració i 1 d'una empresa immobiliària.[6]
Dels 8 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta, 1 guixaire pintor, 1 fusteria, 2 electricistes i 3 restaurants.[7]
L'any 2000 a Saint-Sylvestre hi havia 47 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.024 hectàrees.[8]
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia 2 escoles elementals.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
.svg){kind=small}
