Heino Behring (* 13. Juni 1948 auf Juist) ist ein deutscher Wattführer^[1] auf der ostfriesischen Insel Juist. Er gilt als einer der bekanntesten Wattführer Ostfrieslands und engagiert sich seit Jahrzehnten für die Vermittlung des Lebensraums Wattenmeer sowie dessen Schutz.

Behring wurde 1948 auf der Nordseeinsel Juist geboren. Sein Vater Alfred Behring^[2] begann 1950 als erster hauptberuflicher Wattführer der Insel, Urlaubern den Lebensraum Wattenmeer näherzubringen. Als Kind begleitete Heino Behring seinen Vater regelmäßig ins Watt und lernte dessen Tier- und Pflanzenwelt kennen.

Nachdem sein Vater 1961 krankheitsbedingt zeitweise ausgefallen war, übernahm der damals dreizehnjährige Behring erste Führungen. Er absolvierte Ausbildungen als Bäcker, Konditor und Koch und führte auf Juist ein Eiscafé. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1980 setzte er die Familientradition als Wattführer fort.

Mit seinem Sohn Ino Behring ist inzwischen die dritte Generation der Familie als Wattführer tätig.^[3][4]

Seit den 1980er Jahren führt Behring jährlich zahlreiche Wattwanderungen und naturkundliche Exkursionen im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer durch. Neben klassischen Führungen für Erwachsene bietet er Familien- und Kinderveranstaltungen sowie Vorträge über Natur, Inselgeschichte und Küstenschutz an.

Kennzeichnend für seine Führungen ist eine allgemeinverständliche Vermittlung ökologischer Zusammenhänge. Behring beschreibt das Wattenmeer als "Garten der Insel" und wirbt für einen respektvollen Umgang mit dessen Tier- und Pflanzenwelt.

Im Laufe seiner Tätigkeit führte er nach eigenen Angaben mehrere hunderttausend Besucher durch das Juister Watt. Die Kurverwaltung Juist zählt seine Führungen zu den traditionsreichsten Naturerlebnisangeboten der Insel.^[5][6][7][3]

Neben seiner Tätigkeit als Wattführer engagiert sich Behring seit vielen Jahren für den Schutz des Wattenmeeres. Gemeinsam mit anderen Wattführern setzte er sich wiederholt für einen stärkeren Schutz der Muschelbänke, gegen die Verklappung von Baggergut sowie für eine nachhaltige Nutzung des Wattenmeeres ein.

2005 stellte er gemeinsam mit dem Norderneyer Wattführer Willy Martens seine Beobachtungen und Forderungen zum Schutz des Wattenmeeres im Rahmen einer Anhörung des Niedersächsischen Landtages vor.^[1]

Behring gilt als einer der bekanntesten Wattführer Ostfrieslands. Mehrere Fernsehproduktionen des Norddeutschen Rundfunks porträtierten seine Arbeit, darunter Vom Watt leben (Die Nordstory) sowie Nordseeliebe XXL. Auch überregionale Medien wie die Süddeutsche Zeitung berichteten über seine Tätigkeit.^[8][9][10]

• Website von Heino Behring

1. ↑ ^{a b} Heino Behring: Das niedersächsische Wattenmeer – Bedeutung, Veränderungen und Empfehlungen zu seinem Schutz. In: heino-juist.de. Februar 2005, abgerufen am 27. Juli 2026. 
2. ↑ Ein Mann meistert sein Leben – Wattführer Alfred Behring. In: heino-juist.de. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
3. ↑ ^{a b} Linda Voigt: Ein Leben lang im Watt: Wattführer Heino geht nun Richtung Ruhestand. In: MOPO. 22. August 2020, abgerufen am 27. Juli 2026. 
4. ↑ Hautnah – Interview mit Wattexperte und Wattwander-Legende Heino Behring. In: Seezeichen Juist. 2018, abgerufen am 27. Juli 2026. 
5. ↑ Wattwandern auf Juist. In: Kurverwaltung Juist. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
6. ↑ Wattwanderung mit Heino Behring. In: indigo-blau.de. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
7. ↑ Informationsflyer Wattführer Heino Behring. In: heino-juist.de. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
8. ↑ Vom Watt leben. In: NDR. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
9. ↑ Nordseeliebe XXL. In: NDR. Abgerufen am 27. Juli 2026. 
10. ↑ Wattführer Heino auf Juist denkt über Ruhestand nach. In: Süddeutsche Zeitung. 19. August 2020, abgerufen am 27. Juli 2026.