Inverleven

Inverleven

Inverleven
Inverleven[1]

Dumbarton-Grain-Komplex

Land Schottland

Region Lowlands
Geographische Lage 55° 56′ 31,5″ N, 4° 34′ 4″ WKoordinaten: 55° 56′ 31,5″ N, 4° 34′ 4″ W
Typ Grain, Malt
Status 1991 stillgelegt und abgerissen
Eigentümer
Gegründet 1938

Gründer Hiram Walker & Sons
Wasserquelle Loch Lomond
Washstill(s) 1
Spiritstill(s) 1

Inverleven war eine Whiskybrennerei in Dumbarton, West Dunbartonshire, Schottland. Zusammen mit der Brennerei Dumbarton bildete Inverleven den Grain-Whiskykomplex von Dumbarton.

Geschichte

Inverleven wurde 1938 im Grain-Whisky-Komplex von Dumbarton errichtet. Sie bestand aus einem hoch aufragenden Gebäude, das die Mündung des Leven in den Clyde überblickte. Zu Beginn wurde ausschließlich Grain-Whisky hergestellt, später auch Malt-Whisky. Die Destillerie wurde von George Ballantine & Son betrieben. Die Lomond Still wurde in Inverleven entworfen und erprobt.[1][2] Die Brennerei wurde 1992 stillgelegt und die Gebäude später abgerissen.[1] Vor dem Abriss wurden die Gebäude von der Royal Commission on the Ancient and Historical Monuments of Scotland in Bildern festgehalten und während des Abrisses der Untergrund in Bezug auf archäologisch bedeutsame Funde untersucht.[3]

Produktion

Das zur Whisky-Herstellung benötigte Wasser entstammte dem Loch Lomond. Gebrannt wurde mit jeweils einer Grobbrandblase (Wash Still) und Feinbrandblase (Spirit Still).[1]

Abfüllungen

Es wurde nie ein offizieller Inverleven Single-Malt-Whisky abgefüllt, jedoch existieren einige Abfüllungen unabhängiger Abfüller.[2] Die Produktion wurde fast vollständig zur Herstellung von Blends benutzt. Inverleven war ein bedeutender Bestandteil von Ballantine’s.[2]

Literatur

  • Ingvar Ronde (Hrsg.): Malt Whisky Yearbook 2017. MagDig Media Limited, Shrewsbury. 2016, ISBN 978-0-9576553-3-1

Einzelnachweise

  1. ↑ a b c d Vorstellung auf Whiskiesofscotland.com
  2. ↑ a b c Vorstellung auf Scotchwhisky.net
  3. ↑ Eintrag zu Inverleven auf trove.scot, der Datenbank von Historic Environment Scotland (englisch)

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.