Rusty Nail

Der Rusty Nail (engl. für Rostiger Nagel) ist ein alkoholhaltiger Cocktail aus Scotch (schottischem Whisky) und Drambuie, einem Likör auf Whisky-Basis mit Hon…

Rusty Nail
Rusty Nail

Der Rusty Nail (engl. für Rostiger Nagel) ist ein alkoholhaltiger Cocktail aus Scotch (schottischem Whisky) und Drambuie, einem Likör auf Whisky-Basis mit Honig und Kräutern. Er gehört zu den Shortdrinks.

Whisky und Drambuie werden dabei, meist im Verhältnis 2:1, in einen kleinen Tumbler gegeben und mit einigen Eiswürfeln kalt gerührt und on the rocks serviert. Als Garnierung kann ein Twist aus Zitronenschale verwendet werden.[1][2]

Trotz seiner rein schottischen Zutaten ist der Cocktail eine Erfindung aus den Vereinigten Staaten, wo er in den 1950er Jahren populär wurde. Der ungewöhnliche Name des Cocktails ist vermutlich auf seine rostfarbene Färbung zurückzuführen. Einer modernen Sage zufolge stammt der Name jedoch von der Verwendung rostiger Nägel bei der Zubereitung. Schottische Barkeeper hätten, um sich an ungehobelten amerikanischen Kunden zu rächen, rostige Nägel zum Rühren verwendet.[3][2]

Der Hersteller von Drambuie bewarb sein Getränk 1989/1990 in Zeitschriften mit folgender Anekdote: 1799 gerieten die schottischen Brüder Rusty und Dusty Nail in schweren Streit darüber, wem die Erfindung eines neuen Getränkes aus Scotch und Drambuie zuzuschreiben sei. Der Streit eskalierte und endete in einem Pistolenduell, das nur einer der Brüder überlebte.[4][5]

Einzelnachweise

  1. ↑ Ted Haigh: Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. Quarry Books, ISBN 9781592535613, S. 297 (Auszug (Google)).
  2. ↑ a b Joseph Scott, Donald Bain: The world's best bartenders' guide: professional bartenders from the world's greatest bars teach you how to mix the perfect drink. Penguin 1998, ISBN 9781557882967, S. 171 (Auszug (Google)).
  3. ↑ Rob Chirico: Field Guide to Cocktails: How to Identify and Prepare Virtually Every Mixed Drink at the Bar. Quirk Books 2005, ISBN 9781594740633, S. 229–230 (Auszug (Google))
  4. ↑ New York Magazine, 17. April 1989, Band 22, Nr. 16, S. 51
  5. ↑ Spy, November 1990, S. 33

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.