Dymchatka
Parentesco híbrido	'Renclode kolkhozny' x '2-2-3 (TsGL)'.
Nombre comercial	'Dymchatka'
Origen	Rusia, variedad obtenida en el "Estación Experimental de Jardinería de Saratov".
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Imagen externa
Ciruela Dymchatka.
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Dymchatka en ruso: Дымчатка es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,^[1]​ una variedad de ciruela^[2]​ obtenida en la "Estación Experimental de Jardinería de Saratov". Las frutas tienen un tamaño mediano a grande, forma ovalado, uniforme, color de la cubierta rojo vino oscuro, con una capa cerosa media violácea, y pulpa de color amarilla uniforme, de consistencia tierna, fundente y seca, sabor agridulce, con notas especiadas.^[3]​^[4]​^[5]​

• "Дымчатка",
• "Dymchatka",
• "Ahumada",
• "Слива Дымчаткa",
• "Sliva Dymchatka".^[5]​^[4]​

'Dymchatka' es una variedad de ciruela que se obtuvo por el obtentor G.I. Dymnova en la « Саратовская опытная станция садоводства » ("Estación Experimental de Jardinería de Saratov") mediante el cruce de las variedades 'Renclode kolkhozny' (dentro del grupo de las Reinas Claudias) como "Parental Madre" x el polen de la variedad '2-2-3 (TsGL)' como "Parental Padre".^[3]​^[4]​^[5]​

'Dymchatka' fue incluida en el "Registro Estatal de Rusia para la región del Bajo Volga" en 2002.^[3]​^[4]​^[5]​

'Dymchatka' es un árbol que crece rápidamente; la copa es piramidal, elevada y de densidad media; la corteza del tronco es gris; la superficie de la corteza del tronco y las ramas principales es lisa y no presenta lenticelas; los brotes son gruesos y rectos; las yemas son dobles y simples, con la parte superior afilada; el limbo se curva hacia arriba; el ápice es gradualmente puntiagudo y la base es puntiaguda; la pubescencia está ausente; el dentado es crenado; el pecíolo es mediano y grueso; las glándulas son medianas, blancas y redondeadas; no hay estípulas; las flores son blancas, dobles y simples, grandes; las yemas son blancas y no presentan ondulaciones; el pistilo es corto.^[3]​^[4]​^[5]​

'Dymchatka' tiene frutos de tamaño mediano a grande siendo su peso promedio de unos 33 gr (máximo 48 gr), la base del fruto presenta una depresión, de forma ovalado, uniforme; sutura ventral es pequeña y prominente; la piel es de grosor mediano y tierna; longitud del pedúnculo mediano delgado, la unión del pedúnculo al fruto es inestable; la fruta tiene color rojo vino oscuro, con una capa cerosa media violácea; la pulpa es amarilla uniforme, de consistencia tierna, fundente y seca, sabor agridulce, con notas especiadas. Composición química de la piel y la pulpa: contenido de monosacáridos: 8,8 %, sacarosa: 3,8 %, relación azúcar acidez: 4,6 %, catequinas libres: 44 mg/100 g, antocianinas: 82 mg/100 g, pectina: 8,5 %.^[3]​^[4]​^[5]​

Hueso ligeramente adherido, es mediano y ancho, con la parte superior biselada y la base puntiaguda; la sutura está ausente.^[3]​^[4]​^[5]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de la segunda decena de agosto a la primera de septiembre.^[6]​^[3]​^[4]​

Fases fenológicas: fin de la brotación (17-19 de junio); fin de la vegetación (25 de octubre); resistencia al calor: media.

Evaluación económica y de selección de la variedad (propósito de selección) para resistencia invernal en climas nórdicos, floración tardía, rendimiento y autofertilidad, frutos grandes y sabor de los frutos.^[3]​^[4]​^[5]​

• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
• Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
• Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
• Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Dymchatka.
• Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species"
• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
• Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
• Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums