Les vins de l'appellation bordeaux-clairet sont les vins les plus proches des vins qui étaient expédiés en Angleterre pendant le Moyen Âge (French claret ou vinum clarum) et qui ont fait la fortune de Bordeaux à cette époque, tous les cépages étant alors mélangés dans la même cuve[2]. Ce sont des vins d'une couleur rouge légère, entre la couleur d'un bordeaux et celle d'un rosé. Ce sont des vins rafraîchissants, appréciés en été, pour un pique-nique ou avec des cuisines exotiques. Cette dénomination est régie par les normes qualitatives de l'INAO.
Production et superficie
Production annuelle : 40 710 hectolitres en 2009[3].