Le toponyme apparait en 1280 avec le nom de Ariz , puis Miguel Sánchiz de Oitz en 1344 et oyz en 1350[1].
Oiz est en usage de 1534 jusqu'à la fin du XXe siècle. Oitz en basque devient le toponyme officiel de 1989 à 2013 avant de redevenir Oiz le 29 novembre 2013[1].
Division linguistique
En 2011, 80.5% de la population d'Oiz avait le basque comme langue maternelle[2]. La population totale située dans la zone bascophone en 2018, comprenant 64 municipalités dont Oiz, était bilingue à 60.8%, à cela s'ajoute 10.7% de bilingues réceptifs[2].
Droit
En accord avec Loi forale 18/1986 du sur le basque[3], la Navarre est linguistiquement divisée en trois zones. Cette municipalité fait partie de la zone bascophone où l'utilisation du basque y est majoritaire. Le basque et le castillan sont utilisés dans d'administration publique, les médias, les manifestations culturelles et en éducation cependant l'usage du basque y est courant et encouragé le plus souvent.