Luca Baldisserri (lahir 11 Desember 1962) merupakan seorang insinyur asal Italia. Saat ini ia bekerja sebagai staf operasional balap untuk tim Scuderia Ferrari.
Pada awal tahun 1999 ia menjadi race engineer bagi Michael Schumacher. Posisi ini kemudian ia jabat sampai akhir musim 2002, dimana pada awal 2003 posisinya digantikan oleh Chris Dyer. Sejak musim 2007, Baldisserri diangkat menjadi staf operasional balap tim Ferrari. Kemudian mulai pertengahan 2009 ia diangkat menjadi staf operasional dan pengawasan pabrik Ferrari F1 di Maranello.
