Oltre alle collaborazioni con giornali, Andrea Di Consoli lavora dal 2000 per la RAI in qualità di autore televisivo o conduttore radiofonico: su Radio 2 (Luci e Ambra e "Depeche Mode: sopravvivere ai propri demoni", in Dirty Boogie del 26 marzo 2013), Rai International (Notturno italiano, Taccuino italiano), Rai Sat (Achab), Radio3 (Pietre di Matera) e Rai Cinema. Dal 2008 al 2014 si è occupato di libri e cultura nel programma Unomattina, in onda su Raiuno. È stato autore di Razza umanaRaidue di Piero Marrazzo. Dal 2016 collabora con Rai Teche. Da giugno 2014 a settembre 2019 è stato capo autore del programma televisivo Il caffè di Raiuno.
Ha realizzato per Rai Cinema, insieme allo scrittore Franco Scaglia, i documentari La Santa - Gerusalemme, (2011, regia di Francesca Muci), andato in onda su Raiuno la sera di pasqua del 2011, durante lo speciale del Tg1, I monti di Gesù (2012, regia di Francesca Muci), andato in onda su Rai Storia il 1º gennaio del 2012, e Gesù e la Maddalena (2012, regia di Francesca Muci) andato in onda nello speciale Tg1 del 5 gennaio 2012. Con Gabriele Tecchiato, inoltre, ha realizzato il documentario San Pietroburgo l'incrollabile (regia di Simone Campanati, Rai Cinema 2012), in onda su Rai Storia il 18 marzo 2012 e su Rai2 il 28 giugno 2013.
Il 23 luglio del 2016 è andato in onda su SkyArte il suo documentario Mater Matera (regia di Simone Aleandri) prodotto da Rai Cinema e Clipper Media e riproposto nel 2019 in DVD, con l'accompagnamento di un libro intervista curato da Roberto Moliterni e pubblicato dall'editore Castelvecchi. Il 7 maggio 2019 è andato in onda su Rai Storia il documentario Giuseppe Cassieri, il satirico gentile per la regia di Leonardo Sicurello.
Da settembre 2019 è uno degli autori degli speciali di Save the Date di Rai5 e uno degli autori di Linea blu. Nell'autunno del 2020 è autore del programma di Rai2Più o meno. Nell'estate del 2022 è autore del programma Unomattina Estate. Da dicembre del 2023 è capoautore del programma La Biblioteca dei Sentimenti condotto da Greta Mauro e Maurizio de Giovanni, in onda su Rai3.
Per Rai Teche ha ideato i documentari La bomba, la strage dell'umile Italia, scritto da Silvia Avallone, andato in onda nello Speciale Tg1 del 2 agosto 2020, e Fate presto. 23 novembre 1980, storia di un terremoto, scritto da Franco Arminio, andato in onda nello Speciale Tg1 del 22 novembre 2020.
Il 23 settembre del 2020 è stato trasmesso al Prix Italia il documentario per Rai TecheZavoli racconta Zavoli di cui ha curato la regia.
Ha collaborato con il Teatro Stabile-Argentina di Roma, dove nel 2012 ha curato la messa in scena di Addio al Sud. Un comizio furioso del disamore di Angelo Mellone e, dal 2020, è consulente editoriale dell'Istituto Luce e di Rai Fiction.
Nel 2020, per la settantesima edizione del Festival di Sanremo, ha curato insieme a Dario Salvatori la mostra Sanremo 70, la mostra ufficiale della Rai sulla storia del festival, allestita al Forte Santa Tecla di Sanremo dal 3 febbraio al 16 febbraio.