Il Quito Open 1980 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra rossa. È stata la 2ª edizione del Quito Open che fa del Volvo Grand Prix 1980. Si è giocato a Quito in Ecuador dal 3 al 9 novembre 1980.
José Luis Clerc ha battuto in finale Víctor Pecci 6–4, 1–6, 10–8
Hans Gildemeister / Andrés Gómez hanno battuto in finale José Luis Clerc / Belus Prajoux 6–3, 1–6, 6–4