Nato nel 2004 nella città emiratina di Kalba, Sultan si forma calcisticamente nella squadra locale dell'Ittihad Kalba. Nel 2021 viene promosso in prima squadra, facendo il suo esordio fra i professionisti il 30 gennaio 2021 quando entra all'ottantaseiesimo minuto nella partita persa 2-0 contro lo Shabab Al-Ahli[2][3]. Circa due mesi dopo il suo debutto Sultan realizza anche il suo primo goal nel massimo campionato emiratino, mettendo a segno il goal del definitivo 2-1 nella vittoria dell'Ittihad Kalba contro il Khor Fakkan[4].
Il 17 dicembre 2023 nell'amichevole giocata contro la nazionale libanese, mette a segno il suo primo goal con la nazionale maggiore, realizzando la marcatura del definitivo 2-1 per gli Emirati Arabi Uniti[6].
Con la Nazionale maggiore prende parte alla Coppa d'Asia 2023[7]; dove realizza il primo goal per la sua nazione nella competizione, grazie al rigore che apre la partita contro Hong Kong, terminata poi 3-1[8][9].