Gary «Chicken» Hirsh (9. mars1940–17. august2021) var ein USA-amerikansk trommeslagar i rockegruppa Country Joe and the Fish. I desember 1966 erstatta han John Francis Gunning, og slutta i bandet i 1969. Han opna så ein hobbybutikk kalla Abraxas i Oakland, og reiste seinare til New York, før han enda opp i Berkeley. Han spelte òg med gruppa Blackburn & Snowog med The Cleanliness og Godliness Skiffle Band.
