Gaski var sametingsrepresentant for alle fem periodene 2001-2017 for Valgkrets 7 Sør-Norge. Han har vært medlem i oppvekst-, omsorg og utdanningskomiteen, møtelederskapet og kontrollkomiteen og gruppestyremedlem i Arbeiderpartiets sametingsgruppe. Fra 2007 var han også medlem av Sametingsrådet og Nærings- og kulturkomiteen.
Tidligere har han bl.a. vært hovedsekretær i Norske Samers Riksforbund, leder for Bergen Sámiid Searvi, leder i Hordaland Aps samepolitiske utvalg og landsstyremedlem i Europabevegelsen.
Han er utdannet cand.jur., og har jobbet i NAV og Helsedirektoratet. Han jobber for tiden som advokatfullmektig i Bergen. Han er samboer og har ett barn.
Kilder
Odd Mathis Hætta: Sametinget i navn og tall : Høsten 2001 - høsten 2005