program studi gizi yang bereputasi dan unggul di bidang gizi berbasis molekuler di tingkat nasional dan internasional pada tahun 2025.

1. melaksanakan pendidikan strata satu (s1) terstandar di bidang ilmu gizi serta menghasilkan lulusan yang complete dan kompetitif. 

2. melaksanakan penelitian yang berkelanjutan di bidang gizi berbasis molekuler untuk pengembangan ilmu dan penerapannya bagi masyarakat.  

3. melaksanakan pengabdian bidang gizi di masyarakat sebagai upaya penerapan dan pengembangan ilmu pengetahuan. 

4. menciptakan sebuah tata kelola dan lingkungan akademik yang baik dan menjunjung tinggi profesionalisme, akuntabilitas, serta kualitas kelembagaan.

5. meningkatkan hubungan kerjasama dengan lembaga-lembaga lain baik lembaga pemerintah maupun non pemerintah pada tingkat nasional dan internasional. 

1. menghasilkan lulusan yang berbudi pekerti, berkarakter, mampu berkomunikasi dengan baik, profesional sesuai bidangnya, berjiwa pembelajar, berkemampuan leadership, berjiwa wirausaha, dan berdaya saing tinggi baik level nasional maupun internasional. 

2. menghasilkan penelitian di bidang gizi berbasis molekuler yang tepat guna, bernilai tinggi bagi masyarakat dan terpublikasi di tingkat nasional maupun internasional. 

3. menghasilkan teknologi tepat guna di bidang gizi serta melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat berbasis hasil penelitian bidang gizi yang dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. 

4. menghasilkan sistem pendidikan dengan tata kelola dan lingkungan akademik yang baiksehingga menjamin profesionalisme, akuntabilitas, dan pelayanan yang berkualitas. 

5. menyelenggarakan kerjasama dengan lembaga dalam dan luar negeri, institusi swasta maupun negeri untuk peningkatan kualitas pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat.