visi prodi gizi unej sebagai berikut:

1. profesional dalam penyelenggaraan pendidikan yang berwawasan berwawasan

lingkungan dan eco-marine.

2. sumber daya manusia yang berkualitas dalam penguasaan kompetensi materi gizi

terutama pada peningkatan status gizi masyarakat.

3. pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang gizi bagi kepentingan

kemanusiaan.

4. pemberdayaan masyarakat melalui penerapan teknologi informasi dan komunikasi.

5. pengembangan jaringan kerjasama dengan pemangku kepentingan (stakeholders)

dalam bidang gizi.