Han föddes i ett timmerhus av Hans Gunderson och Isabel Lee Gunderson. Morbrodern Andrew E. Lee var South Dakotas första norskfödda guvernör. Gunderson var jordbrukare. Han var ledamot av delstatens senat 1893-1894, 1897-1902 och 1917-1918. Han var viceguvernör i South Dakota 1921-1925 innan han blev guvernör.
Gunderson var baptist, frimurare och medlem i Odd Fellows. Hans grav finns på Bluff View Cemetery i Vermillion, South Dakota.