Tahran'da dünyaya geldi, on beş yaşında Pulad Kulübü'ne girdi. Aynı dönemde petrol işçisi olarak ardından devlet demiryolları şirketi'nde çalıştı. 1951'de ilk ulusal şampiyonluğunu kazandı. Ertesi yıl Helsinki'de yapılan 1952 Yaz Olimpiyatları'nda serbest güreşte altın madalya kazandı. Gulam-Rıza aynı zamanda bir uluslararası organizasyonda madalya kazanan ilk İranlı güreşçi olarak tarihe geçti. 1956 Melbourne Olimpiyatları'nda serbest güreş 90 kg'da altın madalya kazandı. 1960 Roma Olimpiyatları'nda finalde İsmet Atlı'ya yenilerek ikinci oldu. 34 yaşında katıldığı 1964 Tokyo Olimpiyatları'nda Aleksandr Medved ve Ahmet Ayık'ın ardından dördüncü oldu. 1959 ve 1961 yıllarında dünya şampiyonluğunu kazandı.
1968'de bir otel odasındaki şüpheli ölümü o dönem şah rejimi karşıtı siyasi eylemleri nedeniyle hükûmetten kuşkulanılmasına neden oldu.[2]
Mohtāj Rasouli, In Memory of Jahān Pahlavān Takhti, in Persian, Jadid Online, 7 January 2008, [1]. Shokā Sahrāi, an audio slideshow, Jadid Online, 7 January 2008, [2] (3 min 47 sec). Some reminiscences of Gholamreza Takhti by his friends, in Persian, Jadid Online, 7 January 2008, [3].
Bahār Navā'i, Takhti at British Museum (Takhti dar Muzeh-ye Britāniā), in Persian, Jadid Online, 2 March 2009, [4]. An audio slideshow, Jadid Online, 2 March 2009, [5] (3 min 57 sec).