Bit gula

Bit gula adalah sebuah tumbuhan yang akarnya mengandung kadar sukrosa yang tinggi dan ditumbuhkan secara komersial untuk produksi gula yang disebut gula bit. Tu…

Bit gula
Bit gula
Umbi bit, ilustrasi akar, daun dan susunan bunga
SpesiesBeta vulgaris
UpaspesiesBeta vulgaris subsp. vulgaris
Kelompok budidayaAltissima Group
Tanah asalSilesia, pertengahan abad ke-18

Bit gula adalah sebuah tumbuhan yang akarnya mengandung kadar sukrosa yang tinggi dan ditumbuhkan secara komersial untuk produksi gula yang disebut gula bit. Tumbuhan tersebut dikenal sebagai kelompok tumbuhan Altissima dari bit (Beta vulgaris).[1] Bersama dengan tumbuhan bit lainnya, seperti bit merah dan bit daun, tumbuhan tersebut masuk dalam subspesies Beta vulgaris subsp. vulgaris. Kerabat liar terdekatnya adalah bit laut (Beta vulgaris subsp. maritima).[2]

Referensi

  1. ^ Sorting Beta names at MMPND. Diarsipkan 2013-05-04 di Wayback Machine.
  2. ^ Kesalahan pengutipan: Tanda <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama "springer"

Pranala luar

  • How Beet Sugar is Made
  • Guardian (UK) article on how sugar beet can be used for fuel
  • Sugar beet culture in the northern Great Plains area hosted by the University of North Texas Government Documents Department
  • US court bans GM sugar beet: Cultivation to take place under controlled conditions? Diarsipkan 2010-12-13 di Wayback Machine.
  • "Sugar From Beets" Popular Science Monthly, March 1935
  • Proceedings of the biannual meetings of the ASSBT (American Society of Sugar Beet Technologists)
  • "Beet Sugar". JSTOR.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.