Von 1983 bis 1986 leitete er die Wirtschaftsabteilung am deutschen Generalkonsulat in Hongkong. Anschließend war er in gleicher Funktion von 1986 bis 1988 an der Deutschen Botschaft in Bukarest tätig. Von 1991 bis 1994 war er bei der Ständigen Vertretung Deutschlands bei den Vereinten Nationen in Genf tätig. Nach einer weiteren Tätigkeit im Auswärtigen Amt in Bonn war er von 1998 bis 2002 stellvertretender Botschafter an der Deutschen Botschaft in Athen. Von 2002 bis 2006 leitete er das Referat „Wissenschaft und Hochschulen“ im Auswärtigen Amt in Berlin. 2008 wurde er zum Beauftragten für Außenwissenschaftspolitik und stellvertretenden Leiter der Kulturabteilung im Auswärtigen Amt ernannt.
Von Oktober 2011 bis Juli 2014 war Götz Botschafter der Bundesrepublik Deutschland in Finnland.[2] Im Mai 2014 wurde Götz von der Åbo Akademi, der schwedischsprachigen Universität in Turku, mit dem Ehrendoktor der Philosophie für seine Verdienste um die Humanistische Fakultät der Hochschule ausgezeichnet.[3]
Botschafter Dr. Thomas Götz bei der Übergabe des Beglaubigungsschreibens des Bundespräsidenten an König Harald V. von Norwegen am 22. September 2016
↑Interview mit Thomas Götz, Deutscher Botschafter in Norwegen. In: connect. Deutsch-Norwegisches Wirtschaftsmagazin/norsk-tysk næringslivsmagazin, Nr. 4/2016, S. 46–48.