Wildebok
Wildebok is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij te Meer, een deelgemeente van Hoogstraten[1]
| Wildebok | ||||
|---|---|---|---|---|
| Brouwer | Scheldebrouwerij | |||
| Oorsprong | Meer | |||
| Type | bokbier | |||
| Alcoholpercentage | 6,5% | |||
| Graan | gerstemout, Aroma 150, Cara 120, Roost 900 | |||
| Kleur | bruin-rood (90 EBC) | |||
| Smaak | karamelmoutig | |||
| Bitterheidsgraad | 24 IBU | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Wildebok is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij te Meer, een deelgemeente van Hoogstraten[1]
Het bier
Wildebok is een bruin-rood bokbier met een alcoholpercentage van 6,5% en een densiteit van 18° Plato. Het wordt gebrouwen sinds 1995. Dit bier kenmerkt zich door tonen van karamel, toffee, pruimen en een bittertje van pure chocolade.
- Kleur: roodbruin
- Geur: rozijnen & toffee
- Smaak: karamel & roast
- Afdronk: licht bitter
Achtergrond
Op het etiket van het bier staan twee wildemannen. Deze zijn typisch voor de Scheldebrouwerij. Zij verwijzen naar Bergen op Zoom, de Nederlandse gemeente die twee wildemannen in het wapenschild draagt en waar de oprichters van de brouwerij banden mee hadden. De wildemannen proberen een grote bok in bedwang te houden.
Aanvankelijk was de brouwerij gevestigd in Nederland en werd Wildebok daar ook gebrouwen. In 2007 vestigde de Scheldebrouwerij zich in België, vandaar de benaming “Belgisch-Nederlands bier”.
Prijzen
- In 2008 werd Wildebok uitgeroepen tot lekkerste bokbier van Nederland.[2]
- in 2015 werd Wildebok 3e tijdens het PINT Bokbierfestival
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Nederlandse bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe link
- ↑ Scheldebrouwerij | Bier in Balans. Scheldebrouwerij. Geraadpleegd op 31 mei 2021.
- ↑ Lekkerste bokbieren van Nederland
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.