Das Bistum Monterey in California wurde am 27. April 1840 durch PapstGregor XVI. mit der Apostolischen KonstitutionApostolicam sollicitudinem aus Gebietsabtretungen des Bistums Sonora als Bistum Kalifornien errichtet und dem Erzbistum Mexiko-Stadt als Suffraganbistum unterstellt. Das Bistum Kalifornien wurde am 20. November 1849 in Bistum Monterey umbenannt. Am 29. Juli 1853 gab das Bistum Monterey Teile seines Territoriums zur Gründung des Erzbistums San Francisco ab, dem es als Suffraganbistum unterstellt wurde. Das Bistum Monterey wurde am 7. Juli 1859 in Bistum Monterey-Los Angeles umbenannt. Am 1. Juni 1922 wurde das Bistum Monterey-Los Angeles in die Bistümer Monterey-Fresno und Los Angeles-San Diego geteilt. Das Bistum Monterey-Fresno wurde am 11. Juli 1936 dem Erzbistum Los Angeles als Suffraganbistum unterstellt. Am 6. Oktober 1967 wurde das Bistum Monterey-Fresno in die Bistümer Fresno und Monterey in California geteilt.