menjadi program studi yang unggul dalam pendidikan, penelitian dan pengembangan keilmuan gizi holistik di indonesia pada tahun 2027

1. menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengembangan di bidang ilmu gizi holistik yang mampu memenuhi tuntutan masyarakat pengguna jasa pendidikan tinggi dan berdaya saing internasional dalam memajukan perkembangan intelektual serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
2. menyelenggarakan pengelolaan pendidikan tinggi di bidang ilmu gizi holistik yang profesional dan akuntabel untuk meningkatkan mutu perguruan tinggi
3. menghasilkan tenaga profesional di bidang ilmu gizi holistik yang agamis, serta menjunjung tinggi keluhuran budaya.

1. mampu mengaplikasikan bidang keahlian gizi holistik dan memanfaatkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan/atau seni pada bidang gizi holistik dalam penyelesaian masalah serta mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi.
2. menguasai konsep teoretis bidang pengetahuan gizi holistik secara umum dan konsep teoretis bagian khusus dalam bidang pengetahuan gizi holistik secara mendalam, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural.
3. mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, dan mampu memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternatif solusi secara mandiri dan kelompok.