Joseph Victor Couture, né le à Paris et mort le à Paris, est un marin français qui participa à l'expédition vers les Terres australes que conduisit Nicolas Baudin au départ du Havre à compter du . Installé à bord du Naturaliste en tant qu'aspirant de deuxième classe, il a laissé son nom au cap appelé cap Couture, au sud de l'île Bernier.
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