È figlio di Miquel Olmo,[2] ex attaccante che ha militato a lungo nelle serie inferiori spagnole, prima di diventare allenatore.[2]
Nel dicembre 2017 ha fatto domanda per richiedere la cittadinanza croata.[3]
Caratteristiche tecniche
Apprezzato dagli addetti ai lavori per la sua poliedricità,[4] è un attaccante polivalente,[2] in grado di giocare da trequartista o sulle fasce,[4] e più in generale da terminale offensivo lungo tutto il fronte d'attacco.[5]
Paragonato al connazionale Deulofeu per versatilità e doti tecniche,[4] è in possesso di una notevole agilità unita a discrete doti nel dribbling e nel controllo di palla,[6] che gli permettono di liberarsi con efficacia del diretto avversario.[4] Predilige attaccare la profondità allargandosi lungo le corsie laterali, in modo da convergere al centro e tentare la conclusione con il destro o tentare il suggerimento per i compagni.[6]
Nel 2015 è stato inserito nella lista dei migliori cinquanta calciatori nati nel 1998 stilata da The Guardian,[7] mentre nell'estate del 2019 viene indicato dall'UEFA come uno dei 50 giovani più promettenti per la stagione 2019-2020.[8]
Carriera
Club
Muove i suoi primi passi nel settore giovanile dell'Espanyol.[2][9] Nel 2007 approda nella cantera del Barcellona, dove resta per 7 anni.[2] Il 31 luglio 2014 lascia i catalani e firma un contratto triennale con la Dinamo Zagabria, che lo aggrega alla formazione riserve.[9] Esordisce in prima squadra il 7 febbraio 2015 contro la Lokomotiva Zagabria, subentrando al 76' al posto di Paulo Machado.[10] Il 22 agosto 2016 firma il suo primo contratto professionistico, legandosi ai croati fino al 2020.[11]
Il 25 gennaio 2020 viene acquistato a titolo definitivo dal RB Lipsia, firmando un contratto valido 2024.[12] Mette a segno la sua prima rete con i tedeschi il 4 febbraio contro l'Eintracht Francoforte in Coppa di Germania.[13] Il 1º giugno segna la sua prima rete in Bundesliga nel successo esterno contro il Colonia (2-4).[14]
Viene convocato nel 2021 nella nazionale olimpica per partecipare alle Olimpiadi, vincendo l'argento; Olmo segna un gol contro la Costa d'Avorio ai quarti di finale, contribuendo alla vittoria della squadra iberica per 5-2.
Nel maggio 2021 viene convocato dal CTLuis Enrique per il campionato europeo del 2020, dove risulta decisivo sia in positivo sia in negativo:[19] durante i tempi supplementari dell'ottavo di finale contro la Croazia realizza due assist nel definitivo 5-3 per i compagni Morata e Mikel Oyarzabal,[20] mentre il 6 luglio, nel corso della semifinale persa ai tiri di rigore contro l'Italia, contribuisce dapprima con un assist al pareggio della propria nazionale e in seguito all'eliminazione della stessa, sbagliando dagli undici metri.[21]
Inserito nella rosa per disputare la fase finale del campionato del mondo 2022,[22] gioca da titolare la partita d'esordio delle Furie rosse contro la Costa Rica, in cui contribuisce con una rete alla vittoria per 7-0: nell'occasione la marcatura da lui realizzata è la centesima della nazionale spagnola ai campionati mondiali.[23][24] Con la nazionale spagnola vince poi la UEFA Nations League 2022-2023.
Convocato per l'Europeo 2024, va a segno agli ottavi nel successo per 4-1 in rimonta contro la Georgia.[25] Successivamente diventa l'uomo partita con un gol e un assist nei quarti di finale battendo per 2-1 la Germania.[26] Sua anche la rete decisiva del 2-1 in semifinale contro la Francia.[27]