Acido lignocerico
L'acido lignocerico (o acido tetracosanoico) è un acido carbossilico saturo a 24 atomi di carbonio.
Si può trovare nel catrame di legna, in vari cerebrosidi ed in alcuni oli vegetali, con concentrazioni anche superiori al 10% negli oli di Pentaclethra macrophylla e Pentaclethra macroloba.[1]
Note
- ^ Dubois, Virginie Breton, Sylvie Linder, M. Fanni, J. Parmentier, M., Journal Eur. J. Lipid Sci. Technol., 2007, 109: 710-732
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